은희네 해장국은 전국 체인점이다. 하지만, 트래픽이 많고, 주요 상권에만 입점을 하는 것으로 알고 있다. 이번에 처음 은희네 해장국을 영접을 했다. 사실 문래동에 제주 은희네 해장국이 있었지만, 와이프도 좋아하질 않아서 먹지 않았다. 부산에 내려와서 은희네 해장국을 먹게 되었다. 주차장이 갖춰져 있어서, 가장 맘에 들었다. 대형 매장으로 상당히 크고, 넓고 쾌적하다. 이 정도의 사이즈는 정말 오랜만이다. 유명인들의 사인이 붙어있다. 사실 이곳도 엄청 오래된 것 같지는 않은데, 이 정도의 유명인들이 다녀갔다면, 괜찮은 느낌이다. 마늘주목... 마늘이 해장국에 들어간다. 우리나라 사람들은 마늘을 좋아한다. 없으면 못 산다. 마늘로 만들어진 역사다. 깔끔함과 알싸함은 정말 한국사람들의 입맛에 빼놓을 수 없는 ..