먹기(맛집,카페) 40

인천 롯데백화점 고든램지버거 오픈 예정과 식품관 리뉴얼

롯데백화점의 인천점은 롯데백화점에서는 손에 꼽는 매출을 자랑하는 곳이다. 현재 인천에서는 제1의 백화점이다. 물론 이후에 스타필드 청라가 들어오면 다르겠지만, 일단은 그렇다. 이러한 이유로 롯데백화ㅈ점 인천점은 칼을 갈고 준비를 했다. 약 2년 동안 준비했다는 이야기가 있는데, 전에 있었던 롯데마트를 걷어내고, 프리미엄 식품관으로 눈을 돌렸다. 고든램지버거가 14일에 오픈 예정이라고 하고, 엘비노라는 2000종이 넘는 주류, 샴페인, 포도주 등이 즐비한 프리미엄 주류관을 오픈을 했고, 새로운 형태의 고급 슈퍼마켓을 오픈했다. 아래에서 설명을 하겠지만, 이러한 행보는 주목할 필요가 있다. 또한 호우섬이나 노티드 같은 트렌디한 매장을 선보임으로써, 조금은 떨어졌던 인천의 F&B 매장의격을 올렸다는 평가다. ..

청기와타운 홍대점, 코리안 비비큐의 끝

청기와타운은 내가 가본 갈빗집에서 다섯 손가락 안에 꼽는다. 첫 번째는 해운대 한우암소갈비다. 현재는 영업을 잠시 쉬지만, 내년에 리뉴얼 오픈하는 것으로 알고 있다. 두 번째가 바로 이 청기와타운이다. 물론 세상에 갈빗집 맛있는 데는 많다. 하지만, 트렌디한 곳을 겸한다면, 이곳 청기와타운이 맞고, 힙스러운 홍대와 합정에 위치하여, 우리나라의 음식의 품질과 퀄리티를 대변하고 있다. 위치 홍대입구역 바로 옆이다. 멀지 않은 곳에 위치하여, 접근성이 용이하다. 9번 출구에서 5분 안에 도착이다. 청기와타운은 곳곳에 지점이 생기고 있다. 영등포, 을지로등에 위치해 있다. 사람이 붐비는 힙한 곳에 위치해 있다. 청기와타운 입구 시그니처로 저렇게 어지럽게 되어있는 것인데, 시인성은 정말 최고다. 코리안 BBQ, ..

더현대 파이브가이즈 오픈 후기

더현대의 간판 지하 1층 팝업이 있는 매장에 파이브가이즈가 들어왔다. 솔직한 후기는 괜찮다는 것이다. 하지만, 고든램지 버거를 먹어본 나에게, 역시 그냥 일반 버거와 같다고 생각이 된다. 사실 이탈리아에서 나는 이미 한번 파이브가이즈를 먹은 적이 있다. 파이브가 이탈리아 테르미니역에 있어서 먹어봤는데, 사실시킬 줄 몰라서, 빵과 패티만 먹었다. 올더웨이는 우리가 아는 모든 토핑을 무료로 넣는 방식이다. 그냥 올더웨이라고 했으면 되는데, 버거를 주문하고, 토핑은 추가적인 돈이 드는 줄 알았다. 기본으로 주는 것에서 싫어하는 것을 빼는 개념이다 너무 많은 사람들내가 500번대의 번호를 받았다. 총 2 시간하고 30분이 걸렸다. 이거 이거…. 너무 많은 대기시간에 지쳤다. 어느 정도의 팁은 아래와 같다. 1...

대전역 성심당 추석 휴무 없음. 튀김소보로 선물 세트 추천

성심당이란 빵집은 대전에서 유명하지만, 정말 10년전 정도인가? 롯데백화점 본점에서 팝업을 하는 등 빵지순례의 열풍이 일어나고, 그 이후에 우리가 잘아는 성심당, 이성당, 옵스 등이 맹위를 떨쳤다. 롯데백화점 대전점 1층에 가면, 성심당 부틱매장을 볼 수 있다. 이는 정말로 놀라운 시도였다. 명품과 잡화가 즐비한 백화점에서, 빵집을 1층에 넣다니...이것 정말 대단했다. 지금까지 사랑을 받고 있는 성심당은 중앙로가 1호점이고, 인근 대전역에 성심당이 있다. 명절 전후에 바빠지는 성심당 오늘은 추석 연휴 두번째날이다. 성심당 추석의 연휴는 없었다. 대전역. 그도 그럴것이 지금이 대박날이기 때문이지 귀경길이니, 사람이 얼마나 많겠나. 대전역의 성심당은 당일 무휴!!!!! 정말 대단했다. 아래 사진들이 당일날..

문래창작촌 카페 슬롯 SLOT, 커피와 베이커리의 절묘한 조화

문래창작촌의 카페 슬롯은 작년에 문을 열은 신생카페다. 이제는 신생이란 말이 어울리지 않을 듯하다. 사람들은 정말 많아서, 소문이 다 퍼졌다. 이곳은 문래창작촌의 유니버스 중에 하나다. 양키통닭, 양키버거와 피자, 카페 슬롯, 고트델리, 러스트 베이커리 등이다. 베이킹에는 진심인 이곳은 내가 사랑하는 러스트 베이커리도 같이 운영을 하는 부분이니, 이 정도의 퀄리티가 보장이 되는 거다. 미트파이, 바나나파이, 커피와 와인 아메리카노와 라테, 그리고 에그타르트 에그타르트의 맛은 환상이다. 와이프가 인정을 했으니, 정말 맛있는 에타다. 에그타르트의 빵은 한 겹 한 겹 얇게 반죽을 하여, 켜켜이 쌓아서 만들었다. 바스락 거리며, 흡사, 우리가 아는 누네띄네의 바삭함을 살렸다. 커피는 기본적인 느낌이라서 크게 거..

문래동 양키스 버거, 문래버거와 베이컨버거는 꼭

내가 문래동에 거주를 하면서, 가장 처음 가본 곳이 바로 이곳이 아닐까 싶다. 6년 전에는 지금같이 많은 매장이 생기지 않았다. 그래도 유명한 곳이, 양키통닭과 양키 버거 앤 피자 정도다. 통닭은 2호점이 있으면서도 사람들이 너무 많다. 그래서 내가 선택한 곳은 바로 문래 창작촌의 맛집. 양키버거다. 양키버거의 대표 버거는 바로 문래버거와 베이컨버거다. 1만 원대의 수제 햄버거의 정석이 아니겠는가? 덤으로 힙한 느낌이 있어서, 어린 친구들이나 인스타그램을 사람 하는 사람이 있으면, 모시고 가고 싶다. 문래버거 문래버거는 이곳의 뭐다? 시그니처다. 이곳이 문래동이기에 상품명을 문래버거로 적었다. 흑미 치아바터번, 스매시피티, 에멘탈치즈, 와일드루꼴라, 블랙트러플 페이스트 마요, 팽이버섯 튀김 등이 들어있다..

파도크림과 함께 수풀래, 부산 광안리 신상 카페, 치즈폼

광안리에 신상 카페가 떴다. 사실 나는 정말 카페를 사랑한다. 커피와 함께라면,,,, 좀 줄여야 하는데, 그게 잘 안된다. 심장이 벌렁거려도 나는 3잔은 마신다. 여름 광안리는 아직 뜨겁다. 광안리 해수욕장은 요즈음 젊은 친구들의 성지다. 그래서 트렌드에 뒤쳐지면, 바로 아웃이 되는 곳이라고 생각해도 될 것 같다. 해운대는 이제 조금 식상하고, 우스갯소리로 짐을 해운대에서 풀고, 광안리로 향한다고 한다. 광안리는 그만큼 놀거리도 풍부하고, 멋진 부분들이 많다. 카페는 내가 좋아하는 곳을 많이 가는데, 첫 번째는 까사부사노 광안점. 까사부사노 해운대점도 좋지만 광안리점은 바로 앞에 바다가 있어서, 사람 구경도 하기 좋다. 그리고 오늘 이곳이 나의 두 번째 집이 될 것 같다. 이곳은 수풀레 맛집이기 때문에 ..

문래창작촌 맛집, 미츠바

위치 및 영업정보 위치는 문래창작촌의 끝, 남성맨션 쪽이다. 지하철에서 10분은 넘게 걸어야 하기에, 거리상으로는 멀지만, 인근에 정말 맛있는 집들이 즐비하다. 예를 들면, 튀김족발로 유명한 그믐족발, 문래 친친이나 문래 친친 2, 잊힐리야, 골목집 등 많은 맛집들이 있어서, 2차를 하기엔 그만이다. 영업정보 매주 월요일은 휴무, 17시 ~ 24시가 영업시간이다. 5시부터 가야 하는 이유를 밑에서 알려드리겠다. 인스타그램의 단골 30센티 레몬타워 사와와 오렌지타워 사와 일한정으로 만들기 때문에, 오픈에 가지 않으면, 이 장관을 맛을 볼 수 없다. 나는 실패를 했지만, 언젠가는 이를 촬영하여, 나의 인스타와 올리는 게 목표다. 그만큼 맛도 있겠지,,,, 간다고 맛볼 수 있다면, 이곳을 선택하지 않았겠지. ..

부산 더베이101 블루보틀, 부산사람들아 일어나라

부산에도 이제는 블루보틀이 있다!!! 드디어!!! 부산에서도 블루보틀 커피를 먹는다니, 부산 사람들 좋아하겠다 내가 처음 블루보틀을 접한 건 언제일까 6년 전!? 교토가 처음이 아닐까 싶다. 그때는 우리나라에 블루보틀이 없었을 것이다. 일본은 그래도 블루보틀이 몇 개 존재했는데, 그중에 하나가 교토점일 것이다. 그때 교토의 전통가옥에 커피를 드립 하는 사람들, 왠지 전문적인 느낌이 물씬 났다. 정말 장난이 아니다. 그 이후로 우리나라도 성수, 경복궁, 더현대에 새로운 블루보틀커피를 맛볼 수 있었다. 블루보틀커피 블루 보틀 커피는 2002년 제임스 프리먼(James Freeman)에 의해 캘리포니아의 오클랜드에서 설립된 스페셜티 커피 회사입니다. 이후 미국 및 다른 국가에 다수의 매장을 개설하였습니다. 블..

우호적 무관심,, 부산 송정의 믿을만한 카페

부산은 해변에 있는, 해안에 있는 도시이기 때문에, 뷰가 좋은 카페가 너무나도 많다. 문제는 어디를 가냐라는 것인데, 오늘 소개할 부산 송정의 카페는 바로 우호적 무관심이다. 너무나 멋스러운 상호명에 나도 반했다. 이 카페는 원래 제주도에 있는 카페다. 그러기에, 그 감성이 제대로 묻어있다고 하겠다. 많은 카페 중에 왜 이곳이냐.... 그 감성이 문제다. 제주도를 가지 못하지만, 마음만은 그곳에 있다. 앞쪽에는 쇼룸형식의 별도의 공간이 있고, 건물은 3층건물에 뒤편에도 별채가 있어서, 대형 카페 못지않은 규모를 자랑한다. 위치 및 영업정보 영업정보는 매일 9시 - 23시 (라스트오더는 22시 30분) 주소 : 부산 해운대구 송정구덕포길 138 우호적무관심 주차장 : 앞에 3대 정도 있다. 우호적 무관심 ..